【材料】
たまご | 1個 |
牛乳 | 100cc |
砂糖 | 大さじ1 |
【用意する調理器具】
耐熱ポリ袋(110℃) 袋2枚 |
こし器 |
鍋 |
【作り方】
1
鍋にお湯をわかす
2
ビニール袋にたまごを割り入れる
3
2に砂糖を入れ、テーブルに円をえがくようにたまごと混ぜ合わせる
4
3に牛乳を入れ混ぜ合わせる
5
もう一枚のビニール袋の上にこし器を用意し、4をこす
6
プリン液を袋の角に集め、三角すいにし、空気が入らないように2ヶ所しっかり結ぶ
7
沸騰したお湯に6を入れ、弱火にし10分ゆでる
完成
冷ましてできあがり!
【ポイント】
「もしも」の時も。生活の延長線で備える防災!
限られた環境の中でも、温かくおいしく食べられることが人の気持ちを大いに和ませます。