【材料】
| 水 | 300ml |
| 鶏がらスープの素 | 4.5g |
| コーン | 適量 |
| 卵 | 1個 |
| 水溶き片栗粉（水：片栗粉が1：1） | 大さじ1 |
| 塩こしょう | 少々 |
| ごま油 | 少々 |
| ねぎ | 適量 |
【作り方】
1
人中華鍋SFにコーン、水、鶏がらスープの素を入れ、沸いたら塩こしょうを入れる
2
火をとめて水溶き片栗粉を入れ混ぜて、溶いた卵を回し入れ火にかける
完成
卵に火が通ったらごま油をかけ、ねぎを散らして完成！
【ポイント】
人中華鍋SFの適度な深さ、安定性を高めるSF（スモールフラット）がスープ調理も可能にします。
ねぎは最後に入れるとシャキシャキと、工程1の前にごま油で炒め、そのまま工程1の材料を入れ煮ると
香ばしい＆とろとろを楽しめます。
使用調理器具：人中華鍋SF
レシピ
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