大葉とチーズの春巻き

ベビーチーズは半分に切っておく
春巻きの皮の上に大葉1枚、半分に切ったベビーチーズの順に乗せて巻き、水溶き片栗粉でのり付けしてとめる

「人中華鍋SF」に春巻きが浸かるくらいのサラダ油を入れて170℃に熱する

2に1の春巻きを入れ、きつね色になるまで揚げたら完成！

＊調理後は鍋が温かいうちに洗ってよく乾かし、油を薄く塗ってください。

使用調理器具：人中華鍋SF

レシピ

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