【材料】
| 鶏ひき肉 | 200g |
| 絹ごし豆腐 | 1丁 |
| 【A】水 | 200ml |
| 【A】鶏ガラスープの素 | 小さじ2 |
| 【A】しょうゆ | 小さじ2 |
| 【A】すりおろししょうが | 小さじ1 |
| 【A】すりおろしにんにく | 小さじ1 |
| カットねぎ | 適量 |
| 水溶き片栗粉 | 片栗粉大さじ1+水大さじ1 |
| ゴマ油 | お好みで |
| ラー油 | お好みで |
【作り方】
1
「IWANO 感動おひつ」に鶏ひき肉と【A】を入れ、鶏ひき肉をよくほぐす
2
豆腐をスプーンで大きくすくって入れ、優しく混ぜ、蓋をして600Wの電子レンジで5分加熱する
3
カットねぎと水溶き片栗粉を加えて全体に混ぜ、蓋をして600Wの電子レンジで1分加熱する
完成
全体に火が入り、とろみがついたら完成！
お好みでごま油とラー油をかけるとおいしくお召し上がりいただけます。
【ポイント】
加熱時間は環境やお持ちの機器によって異なりますので、様子を見て調整してください。
加熱後の「IWANO 感動おひつ」は大変熱くなっておりますので、ご注意ください。
使用調理器具：IWANO 感動おひつ
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