基本の白米

白米

【材料】

1合2合3合
220ml430ml630ml

【作り方】

1

お米は研いでざるで水気を切り、「IWANO うれし炊き」に移す


2

炊飯する量の水を入れる


3

20分浸水する


4

蓋をして強めの中火で10分加熱する

※内蓋と外蓋の通気穴の位置が直角になるように蓋をしてください。


5

蒸気が通気穴から勢いよく噴出したらとろ火で5分加熱する


完成

20分ほど蒸らしたら出来上がり!


【ポイント】

※お米の種類やガスコンロの性能により炊き上がりが多少異なるので

それにあった炊き上げ時間や水の量を加減してください。


IWANO うれし炊き(2合) / IWANO うれし炊き(3合)

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