2021.12.02 うれし炊き チーズ入りミルク粥 【材料】 米1合水400ml牛乳200mlコンソメ1個とろけるチーズ100gコショウ少々 【作り方】 1 米を研ぎ、水を切っておく。 2 うれし炊きに米と水を入れ、蓋をして火にかける。 3 強火で5分、弱火で5分炊き火を止めて10分蒸らす。 4 牛乳を加え、再び弱火にかけ、混ぜながら煮る。 完成 チーズを加え混ぜ、コショウをかけたら完成。 うれし炊き(2合) / うれし炊き(3合)