【材料】

あいびき肉	150g
卵	1個
玉ねぎ	1/4個
パン粉	大さじ2
塩	少々
ナツメグ	少々
パン粉（まぶす用）	ひとつかみ

【用意する調理器具】

ホットサンドメーカーFT

手動チョッパー

厚めビニール袋　1枚

【作り方】

1

ホットサンドメーカーに油をぬる

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2

玉ねぎを手動チョッパーでみじん切りにする

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3

ビニール袋に2、あいびき肉、卵、パン粉（大さじ2）、塩、ナツメグを入れ混ぜる

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4

袋に空気をパンパンに入れ 袋の口をしっかり持ってもう片手で袋のすみをつまみあげる→反対のすみをつまみあげるをくりかえすと肉だねが丸くなる

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5

袋を開き、4の表面にまぶす用のパン粉を半量まぶす

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6

ビニール袋に入った肉だねを下から持ち、袋をひっくりかえしてホットサンドメーカーにのせる

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7

肉だねのパン粉がついてない面に残りのまぶす用のパン粉をのせる
(ポイント：ホットサンドメーカーの中央にのせる・肉だねを入れすぎない) 

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8

ホットサンドメーカーのフタを加熱する

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9

ホットサンドメーカーを組み立てる

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10

強火で 1 分→弱火で 5 分焼く

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11

ひっくりかえす

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12

強火で 1 分焼き、焦げ目をつける

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完成

5 分蒸らして完成！

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【ポイント】

災害時にも活躍する直火式調理器具「IWANO ホットサンドメーカーFT」
「もしも」の時も。生活の延長線で備える防災！
限られた環境の中でも、温かくおいしく食べられることが人の気持ちを大いに和ませます。

使用調理器具：IWANO ホットサンドメーカーFT

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IWANO ホットサンドメーカーFT