[防災レシピ]プリン×ビニール袋

【材料】

たまご1個
牛乳100cc
砂糖大さじ1

【用意する調理器具】

耐熱ポリ袋(110℃) 袋2枚
こし器

【作り方】

1

鍋にお湯をわかす


2

ビニール袋にたまごを割り入れる


3

2に砂糖を入れ、テーブルに円をえがくようにたまごと混ぜ合わせる


4

3に牛乳を入れ混ぜ合わせる


5

もう一枚のビニール袋の上にこし器を用意し、4をこす


6

プリン液を袋の角に集め、三角すいにし、空気が入らないように2ヶ所しっかり結ぶ


7

沸騰したお湯に6を入れ、弱火にし10分ゆでる


 

完成

冷ましてできあがり!


【ポイント】

「もしも」の時も。生活の延長線で備える防災!
限られた環境の中でも、温かくおいしく食べられることが人の気持ちを大いに和ませます。

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