【材料】
切り干し大根 | 1袋 |
水 | 50ml |
きゅうり | 1本 |
マヨネーズ | 大さじ2 |
めんつゆ | 大さじ2 |
すりごま | 大さじ1 |
【用意する調理器具】
ビニール袋 1枚 |
ギザギザピーラー |
【作り方】
1
切り干し大根の袋に50ml の水を加え、輪ゴムで袋の口をしばる
2
ビニール袋に調味料を入れ、混ぜ合わせる
3
きゅうりをギザギザピーラーで千切りにしながらビニール袋に入れる
完成
1を3に加え、よく混ぜる
【ポイント】
「もしも」の時も。生活の延長線で備える防災!
限られた環境の中でも、温かくおいしく食べられることが人の気持ちを大いに和ませます。