【材料】
| 大根 | お好み量 | 
| お好みの練り物 | 適宜 | 
| 米 | 少々 | 
| 【出汁】 | |
| 水 | 200mL | 
| みりん | 大さじ1/2 | 
| 顆粒だし | 大さじ1/4 | 
| 醤油 | 大さじ1 | 
| 白だし | 小さじ1/2 | 
| 酒 | 大さじ1/2 | 
【作り方】
1
大根を1.5-2cm幅の輪切りにし、十字の切れ目を両面に入れる
2
「IWANO うれし炊き ハイブリッド」に1と大根がつかる程度の水、米少々をいれ、500Wの電子レンジで8分下茹でする
(米を入れることで大根の臭みやアクが和らぎます。米の研ぎ汁でもOK)
3
2を取り出し、「IWANO うれし炊き ハイブリッド」に出汁を入れ、500Wの電子レンジで3分加熱する
4
3に下茹でした大根、お好みの練り物を加え、500Wの電子レンジで4分加熱する
(コトコトしてきたら加熱をストップしてください)
完成
そのまま庫内5分置いて余熱調理したらできあがり!
※加熱時間はご家庭の電子レンジによって異なります
 
	

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