【材料】
| 豚バラ肉 or 豚挽肉 | 100g |
| もやし | 適宜 |
| 白菜 | 適宜 |
| ニラ | 適宜 |
| しいたけ | 2個 |
| 豆腐 | 適宜 |
| 【スープ】※鍋のもとを使ってもOK | |
| すりごま | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| 豆板醤 | 小さじ1/2 |
| ごま油 | 少々 |
| すりおろし生姜 | 適宜 |
| すりおろしにんにく | 適宜 |
| 水 | 200mL |
| 白ごま、ラー油 | 適宜 |
【作り方】
1
スープの材料をうれし炊き ハイブリッドに入れ、混ぜたら500Wの電子レンジで５分加熱する
2
豚肉に豆板醤少々、味噌少々、にんにく、生姜を加え、炒める
3
１に豆腐、ニラ、しいたけ、もやし、白菜などお好みの材料と２を加え、500Wの電子レンジで4分加熱したらできあがり
レシピ
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