土鍋には目と呼ばれる小さな穴がたくさんあります。
この目からのにおいや汚れ、ヒビ割れを防ぎ、
長く丈夫に使い続けるために最初に目止めをしましょう。
【材料】
ごはん(炊飯後) | 水量の5分の1 |
水 | 釜の8分目 |
【方法】
1
釜の8分目まで水を入れ、水量の5分の1くらいのごはん(炊飯後)を入れてほぐす
2
蓋をして600Wの電子レンジで5分加熱する
完成
冷めるのを待ってお粥を取り除き、釜を水洗いする
【ポイント】
※温めが足りない場合は、10秒ずつ様子を見ながら電子レンジで温め直してください。
実施していただいても水漏れがある場合は再度お粥を炊いてください。
目止め後のお粥は食べられますが、推奨しておりません。(気になる方はおやめください。)