【材料】
| 日清 ホットケーキミックス 極もち | 160g（1袋） |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳（または豆乳） | 150ml |
| こしあん | 100g×2 |
| サラダ油 | 適宜 |
【作り方】
1
ボウルに卵→牛乳→ホットケーキミックスの順に入れ、その都度良く混ぜる
2
ラップの上に1回分のこしあんをのせホットサンドメーカーのサイズに合わせ約9-10cm×10-12cmに広げる
3
ホットサンドメーカーの両面にサラダ油をぬっておく
4
ホットサンドメーカーの片面を火にかけ、少し温まってから１を約お玉１杯分広げる
5
生地の表面にポツポツ穴が開いてきたら、２をのせる
6
ホットサンドメーカーのもう１面に1をお玉１杯分広げる
7
６にポツポツ穴が見られたら、サンドして弱火でじっくり焼く
8
焼き色を見て、両面きつね色になったら火からおろす
完成
食べやすく切ってお皿に盛り付ける
【ポイント】
※２回分のレシピです。ぜひたくさん作ってお楽しみください。
火にかける時間はあくまでも目安です。
おうちの火力によって違ってきますので、焼き色を見ながら作ってください。
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