【材料】
| 米 | 1/2合 |
| 水 | 500ml |
| 塩 | 少々 |
【作り方】
1
お米を研ぎ、30分浸水させる
2
浸水後、水切りした米と水を「IWANO うれし炊き ハイブリッド」に入れ、沸騰するまで中火で加熱する
3
ふつふつと煮立ってきたら、しゃもじなどでやさしく混ぜる
4
完全に沸騰したら弱火にし、時々底を混ぜながら15-20分程度炊く
完成
好みのとろみ・硬さになったら、塩を加えて完成！
【ポイント】
お米を浸水することで炊飯時間を短くしたレシピです。
味付けを和風だしや中華だしにしたり、野菜や卵などの具材を入れてアレンジすることも可能です。
レシピ
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