バゲットでパンプディング

【材料】

バゲット1/3本
1個
砂糖大さじ1
牛乳150ml
バニラエッセンス少々
粉砂糖適量

【作り方】

1

バゲットを2cm角にカットして、耐熱皿に並べて600Wの電子レンジで2分加熱し、水分を飛ばす


2

ボウルに卵、砂糖、牛乳、バニラエッセンスを入れてよく混ぜ合わせる


3

「IWANO 耐熱ガラス製密閉保存容器」に1を並べ入れて、2を全体に行き渡るように回しかける
バゲットにプディング液が染み込むまで15分ほど置く
オーブンを200℃に予熱する


4

オーブンで15-20分ほど焼く


完成

オーブンから取り出して粗熱が取れたら、上から粉砂糖をふるいかけて完成!


【ポイント】

本体は耐熱ガラス製だから調理も可能な「IWANO 耐熱ガラス製密閉保存容器」。
そのまま冷蔵庫で保存可能です。
プディング液の加熱が足りないようなら、様子を見ながら追加加熱してください。

使用調理器具:IWANO 耐熱ガラス製密閉保存容器


IWANO 耐熱ガラス製密閉保存容器

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