【材料】
米 | 1/2合 |
さつまいも | 100g |
水 | 105ml |
料理酒 | 大さじ1/2 |
みりん | 大さじ1/2 |
塩 | 少々 |
【作り方】
1
お米を研ぎ、30分浸水させる
さつまいもは1cm角の角切りにし水にさらす
2
「IWANO うれし炊き ハイブリッド」に水切りした米、105mlの水、料理酒、みりん、塩を入れて軽く混ぜ、その上に1のさつまいもを広げる
3
ふたをして500Wの電子レンジで10分加熱する
完成
そのまま庫内で5分蒸らしたら出来上がり!
【ポイント】
お好みで黒ごまやごま塩を振っても美味しく召し上がれます。
加熱時間はお米の種類やお使いの電子レンジによって異なります。お好みで調整してください。