【材料】
米 | 1合 |
もち麦 | 50g |
水 | 320ml(米分220ml+もち麦分100ml) |
【作り方】
1
お米を研いで水を切る
2
「IWANO 感動おひつ」に1と水、もち麦を入れて30分浸水させる
3
蓋をして「IWANO 感動おひつ」をトースターの中央に置いてタイマーをかける
<タイマーの目安>
1200W(強)/ 250℃・・・15分
1000W(強)/ 230℃・・・20-25分
完成
タイマーが切れたら、そのまま15分放置してトースター庫内で蒸らして完成!
【ポイント】
「IWANO 感動おひつ」は浸水無しでも炊飯可能ですが、していただくとよりふっくら炊き上がります。
今回はもち麦が浸水必要なため、一緒に浸水しています。
※水量や加熱時間は、お米やもち麦の種類、ご家庭のトースターによって異なりますのでお好みで調整してください。
使用調理器具:IWANO 感動おひつ