【材料】

お好みの白身魚の切り身	2切れ
キャベツの葉	1枚
生姜	ひとかけ
かいわれ大根	1/2パック
酒	大さじ1
＜タレ＞
ねぎ	適量
にんにく	ひとかけ
しょうゆ	大さじ1
酢	大さじ1/2
ごま油	大さじ1/2

【作り方】

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2

「IWANO 感動おひつ」にキャベツの葉を敷き、1の白身魚と酒を入れ、生姜を上に乗せ、蓋をして500Wの電子レンジで3-4分加熱する

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3

ねぎとにんにくをみじん切りにして他の＜タレ＞の調味料と合わせて中華ダレを作る

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完成

2を電子レンジから取り出し、白身魚に3の中華ダレを回しかけ、かいわれ大根をトッピングして完成！
（おひつが熱くなっているのでご注意ください。）

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【ポイント】

「IWANO 感動おひつ」はシンプルなデザインなので、調理後そのままテーブルサーブできます。

「IWANO 感動おひつ」の使用後は、時間を置かずよく洗い、充分に乾燥させてください。

使用調理器具：IWANO 感動おひつ

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IWANO 感動おひつ