豆苗の豚肉巻き

豆苗は根元を切り、1枚ずつ広げた豚肉の上に乗せて巻く

「IWANO 感動おひつ」にもやし、1の順で入れる

2に塩こしょうを振り、酒をまわしかけ、蓋をして600Wの電子レンジで5分加熱する

そのまま2分置いて蒸らし、お好みでポン酢や小ネギをかけて完成！

豚肉の厚みや大きさで加熱時間は異なります。
豚肉にしっかり熱が入るよう、加熱時間を調整してください。

使用調理器具：IWANO 感動おひつ

レシピ

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