感動おひつ 目止め

感動おひつ 目止め

【材料】

炊飯後のごはん50-60g(水量の1/5量)
500ml

【作り方】

1

「IWANO 感動おひつ」に水とごはん(炊飯後)を入れてほぐす


2

蓋をしてトースターの中央に置き、加熱する
<タイマーの目安>
1200W(強)/ 250℃・・・20分
1000W(強)/ 230℃・・・23-25分


完成

完全に冷めるのを待ってお粥を取り除き、感動おひつを水洗いし、完全に乾くまで自然乾燥させる


【ポイント】

使用前に「目止め」をすることで水漏れや変色、匂い移りを防ぐことができます。

目止め後も水漏れがある場合は再度お粥を炊いてください。
目止めで炊いたお粥は食べられますが、推奨しておりません。(気になる方はおやめください。)

「IWANO 感動おひつ」はご使用いただく前に底部に水気がないことをご確認の上ご使用ください。

使用調理器具:IWANO 感動おひつ


IWANO 感動おひつ

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