まんぷくバナナケーキ

バナナケーキ

【材料】

バナナ1-2本
ホットケーキミックス100g
溶かしバター(無塩)40g
砂糖30g
1個

【作り方】

1

オーブンを180℃に予熱しておく
バナナは皮をむいて、飾り用に1cm程度の輪切りを6-8枚ほどカットし、残りはフォークの背などで荒く潰す


2

ボウルに卵を割り入れ、よくかき混ぜる


3

2に砂糖と溶かしバターを入れてよく混ぜる


4

3に1の潰したバナナとホットケーキミックスを加えてさっくりと混ぜ、オーブンシートを敷いた「IWANO 感動おひつ」に流し入れる
(オーブンシートはくしゃくしゃにして敷くと生地がくっつきにくくなり、取り出しやすくなります。)


完成

4の上に飾り用のバナナを並べて、180℃に予熱したオーブンで30分焼いて完成!


【ポイント】

加熱時間は目安です。環境やお持ちの機器によって異なることがあります。
加熱後の「IWANO 感動おひつ」は大変熱くなっておりますので、ご注意ください。

使用調理器具:IWANO 感動おひつ


IWANO 感動おひつ

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