【材料】

やすまるだし 贅沢ローストだし	1包
鶏もも肉	1枚
料理酒	大さじ1
もやし	1袋
エリンギ	1本
アスパラガス	1本

【作り方】

1

鶏もも肉はフォークで数カ所刺しておく
エリンギは食べやすい大きさにさく

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2

袋に1と料理酒、パックから出した「やすまるだし 贅沢ローストだし」を入れて揉み込み、冷蔵庫で1時間ほどおく

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3

「IWANO おひつ」に軽く洗ったもやし、2、下処理したアスパラガスを入れ、蓋をして600Wの電子レンジで7分ほど加熱する

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完成

鶏もも肉に火が通ったらレンジから取り出し、粗熱が取れたら鶏もも肉をカットして完成！
お好みでポン酢をかけても美味しく召し上がっていただけます。

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【ポイント】

四国で1番売れてる だしパック ”やすまるだし”を使用したコラボレシピです。
レシピの中で使用したおだしはコチラ
（▲ご覧になったアンバサダーの名前入力が必要な際は「IWANO」とご入力ください）

萬古焼おひつは蒸し料理のプロなので、ノンオイルでおいしくヘルシーに調理ができます。

加熱後のおひつは大変熱くなっていますので、ご注意ください。
調理使用をする「IWANO おひつ」は「黒」がおすすめです。

初回調理前には目止めをすることをおすすめします。
IWANO おひつ　目止め

調理器具：IWANO おひつ2合

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IWANO おひつ 1合　/　IWANO おひつ 2合　/　IWANO おひつ 3合