【材料（2人前）】

鶏もも肉	1枚
玉ねぎ	1個
にんじん	1/2本
しめじ	1袋
市販のカレールー	2人分
水	150ml

【作り方】

1

スライスした玉ねぎ、にんじん、ほぐしたしめじ、一口大に切った鶏もも肉の順にIWANO おひつに重ね入れ、割った市販のカレールーを並べ入れ水を注ぐ

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2

IWANO おひつのふたをして、電子レンジ(600w)で8分加熱する

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3

電子レンジからIWANO おひつを取り出し、よく混ぜ市販のカレールーを溶かす

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完成

再度IWANO おひつのふたをして、電子レンジ(600w)で5分加熱して完成！

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【ポイント】

IWANO おひつは熱伝導がゆっくりなので素材の甘み、うまみを引き出します。
さらに超耐熱素材なので電子レンジ調理が可能に。
テーブルサーブまで「IWANO おひつ」一つで完成！
IWANO おひつをおひつより一回り大きいお皿にのせて電子レンジ加熱がおすすめです。
持ちやすく、吹きこぼれ対策となります。
とろみ不足を感じる場合は、よく混ぜてから、吹きこぼれに気をつけながら再加熱をしてください。

調理使用をする「IWANO おひつ」は「黒」がおすすめです。

初回調理時には目止めをすることをおすすめします。
IWANO おひつ　目止め

調理器具：IWANO おひつ2合

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IWANO おひつ 1合　/　IWANO おひつ 2合　/　IWANO おひつ 3合