おひつでラク家事チキンのトマト煮

【材料】

鶏もも肉1枚
にんじん1/2本
しめじ1袋
ホールトマト1缶
塩コショウ適量
顆粒コンソメ小さじ1
ケチャップ大さじ1
ローズマリー1-2本

【作り方】

1

鶏肉、にんじん、しめじは食べやすい大きさに切り、材料を全てIWANO おひつに入れる


2

IWANO おひつのふたをして電子レンジ(600w)で5分加熱する


3

電子レンジからIWANO おひつを取り出し、よく混ぜ再度ふたをして電子レンジ(600w)で5分加熱する


4

電子レンジからIWANO おひつを取り出し、よく混ぜ最後にもう一度ふたをして電子レンジ(600w)で2分加熱する


完成

ふたをしたまま放置し余熱で火を通して完成!


【ポイント】

IWANO おひつは熱伝導がゆっくりなので素材の甘み、うまみを引き出します。
さらに超耐熱素材なので電子レンジ調理が可能に。
テーブルサーブまでIWANOおひつ一つで完成!
IWANO おひつをおひつより一回り大きいお皿にのせて電子レンジ加熱がおすすめです。
持ちやすく、吹きこぼれ対策となります。
具材量が多い場合はホールトマト缶の量を調整してください。

調理使用をするIWANO おひつは「黒」がおすすめです。

使用調理器具:IWANO おひつ 2合


IWANO おひつ 1合 / IWANO おひつ 2合 / IWANO おひつ 3合

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