カレー風味のエビドリア

【材料】

1合
ホワイトソース150g
シュレッドチーズ適量
カレー粉3g
バター10g
ボイルエビ適量
アスパラガス2-3本
パン粉適量

【作り方】

1

トースターかオーブンで1合分のごはんを「IWANO 感動おひつ」で炊飯する

感動おひつ トースターでの炊飯方法
感動おひつ オーブンでの炊飯方法


2

アスパラガスの根元を切り落とし、根元から3cmほどの部分をピーラーで薄く皮を剥き、食べやすい大きさにカットし、ラップに包んで電子レンジで1分程度加熱する


3

炊き上がったお米にバターとカレー粉を加え、混ぜ合わせる


4

3の上にホワイトソース、シュレッドチーズを乗せ、ボイルエビと2のアスパラガスをトッピングし、上からパン粉を振りかける


完成

トースターかオーブン(グリル)で加熱し、焼き色が付いたら完成!


【ポイント】

カレーやホワイトソースは残ったものやレトルトでOKです。
今回はボイルエビとアスパラガスでご紹介しましたが、具材はお好みに合わせてアレンジしてください。

※加熱時間はご使用の機器によって異なりますのでお好みで調整してください。

使用調理器具:IWANO 感動おひつ


IWANO 感動おひつ

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