【材料】
| ごはん | 200g |
| カットトマト（もしくはトマトジュースか野菜ジュース300ml） | 300g程度 |
| シーフードミックス（冷凍） | 80g |
| きのこ（しめじ、椎茸など） | 50g |
| コンソメ | 1個 |
| 塩こしょう | 少々 |
| 粉チーズ | 適量 |
| パセリ | 適量 |
【作り方】
1
シーフードミックスを解凍する
きのこは石づきを落とし、食べやすい大きさに切る
2
ごはんを保存しておいたおひつを冷蔵庫から出し、1、カットトマト（もしくはジュース）、コンソメを入れる
3
おひつに蓋をして、600Wの電子レンジで11-12分加熱する
4
全体をよく混ぜ、塩こしょうで味を整える
完成
お好みで粉チーズ（シュレッドチーズでも）やパセリをのせて完成！
トマトジュースを使用すると
酸味と甘みのバランスが良い仕上がりになります。
野菜ジュースを使用すると
お子様向けの甘めの仕上がりになります。
【ポイント】
余ったごはんを冷蔵庫保存した翌日におすすめのレシピ。
テーブルサーブまでIWANO おひつ一つで完成！
IWANO おひつをおひつより一回り大きいお皿にのせて電子レンジ加熱がおすすめです。
持ちやすく、吹きこぼれ対策となります。
加熱後のおひつは大変熱くなっていますので、ご注意ください。
調理使用をする「IWANO おひつ」は「黒」がおすすめです。
初回調理時には目止めをすることをおすすめします。
IWANO おひつ 目止め
調理器具：IWANO おひつ2合
レシピ
公式アカウント