【材料】

カマンベールチーズ	1個
お好きな野菜（かぼちゃ、にんじん、パプリカなど）	お好みで
にんにく	2かけ
オリーブオイル	適量
塩	少々

【作り方】

1

野菜を食べやすい大きさに切る
（今回はかぼちゃ、にんじん、パプリカ、ブロッコリー、れんこん、ラディッシュ、アスパラガスを使用）
にんにくは薄切りにする

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2

カマンベールの天面に十字の切れ目を入れ、表面の白い部分をめくり、中ににんにくを入れ込む
おひつの中央にカマンベールチーズを置き、チーズの周りに1の野菜を入れる

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3

野菜に軽く塩を振り、オリーブオイルを回しかける

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4

600Wの電子レンジで6分加熱する
（野菜がまだ固い時は様子を見ながら追加で加熱してください。）

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完成

野菜にとろ〜りチーズをつけてお召し上がりください！

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【ポイント】

萬古焼おひつは蒸し料理のプロなので、ヘルシーにおいしく野菜が食べられます。

加熱後のおひつは大変熱くなっていますので、ご注意ください。
調理使用をする「IWANO おひつ」は「黒」がおすすめです。

初回調理前には目止めをすることをおすすめします。
IWANO おひつ　目止め

調理器具：IWANO おひつ2合

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IWANO おひつ 1合　/　IWANO おひつ 2合　/　IWANO おひつ 3合