【材料】

中華麺（蒸し）	1袋
もやし	100g
にんじん	50g
にら	20g
豚肉	50g
【A】しょうゆ	小さじ2
【A】砂糖	小さじ1
【A】みりん	小さじ1
【A】オイスターソース	小さじ1/2
【A】すりおろしにんにく	少々
【A】すりおろししょうが	少々

【作り方】

1

もやしは水洗いし、水気を切る
にんじん、にら、豚肉は食べやすい大きさに切る
【A】は混ぜ合わせておく

---

2

おひつに中華麺を入れ、その上にもやしを乗せる
さらに豚肉、にんじんを乗せ、【A】を回しかける

---

3

500Wの電子レンジで8分程度加熱する

---

4

1度レンジから取り出し、ニラを加えて500Wの電子レンジで1分加熱する

---

完成

全体に混ぜ合わせたら完成！

---

【ポイント】

萬古焼おひつは蒸し料理のプロなので、ノンオイルでおいしくヘルシーに調理ができます。

加熱後のおひつは大変熱くなっていますので、ご注意ください。
調理使用をする「IWANO おひつ」は「黒」がおすすめです。

初回調理前には目止めをすることをおすすめします。
IWANO おひつ　目止め

調理器具：IWANO おひつ2合

---

IWANO おひつ 1合　/　IWANO おひつ 2合　/　IWANO おひつ 3合