夏の暑い季節になると食欲が沸かなくなったり、
身体がだるくなって無気力に何もしたくなくなったり、、
そうなる前に!
参鶏湯が代表的なスープの一つである韓国では、参鶏湯などのスタミナ料理を食べて、暑さに負けないからだを作る風習があります。
IWANOといっしょに滋養強壮スープの参鶏湯で、夏の暑さを乗り切きましょう!
<夏の暑さを乗り切る参鶏湯>
鶏肉・・・
健康を維持するためのたんぱく質が豊富に含まれています。
長ネギ・・・
疲労を回復させ、免疫力を高めます。
ニンニク・・・
かつては薬用植物として利用されていたニンニク。
免疫力の低下を防ぎ、疲労回復やスタミナUPに。
生姜・・・
食欲増進や疲労回復の効果があります。
クコの実・・・
ビタミンやアミノ酸など多くの抗酸化物質が含まれています。
炊飯土鍋・うれし炊きは、内蓋と外蓋の二重構造蓋構造です。
そのため吹きこぼれの心配が少ないことがうれしいポイント。
ことことぐつぐつ煮て、かんたんに参鶏湯が作れます。