【材料】
米 | 1合 |
水 | 炊飯方法ページ参照 |
感動おひつ トースターでの炊飯方法 | |
感動おひつ オーブンでの炊飯方法 | |
寿司酢 | 1合分 |
豚バラ肉 | 100-150g |
酒 | 大さじ1 |
しょうゆ | 大さじ1 |
砂糖 | 大さじ1 |
すりおろししょうが | 少々 |
錦糸卵、桜でんぶ、きゅうりなど | お好みで |
【作り方】
2
炊き立てのごはんに寿司酢をまわしかけ、うちわで扇ぎながら、しゃもじできるように混ぜる
3
「IWANO 耐熱ガラス製密閉保存容器」でレンジで完結!豚肉の甘辛煮を作る
完成
2の上に3を乗せ、お好みで錦糸卵や桜でんぶ、きゅうりなどをトッピングして出来上がり!
【ポイント】
土鍋炊飯ができるおひつ「IWANO 感動おひつ」はそのままテーブルサーブにも最適です。
使用調理器具:IWANO 感動おひつ・IWANO 耐熱ガラス製密閉保存容器