[ サ飯 = サウナ × 至高めし ]
サウナで大量の汗をかき心もからだもととのい
充分に水分補給したあと。
次にしたいことは最高においしいバルめしとお酒。
推しのホームサウナから帰路につく。もちろんまっすぐ自宅へ。
五感が冴えわたる中、作るのは至高かつ簡単、そしてお酒もすすむあのレシピ。
2023年春。この度、人気バルめし研究家・glitter recipeのami*さん監修の
「サ飯 × ホットサンドメーカーFT」レシピ開発が実現しました。
IWANOのホットサンドメーカーFTでつくるかんたんバルレシピ。
ちょっと個性的でクセがあり、そしてついついお酒がすすんじゃう。
サウナで塩分を失ったあとにうれしい、ちょっと濃いめ味。
シャワーでマイルドなととのいや、シングルでキリッとした神経刺激。
ととのい方で変化する求める塩分量。
今日はどのレシピを選ぼうか!考えるだけで、思わず笑って舌鼓。
レシピを選んでホットサンドメーカーFTを握ったらすぐ。
ほら、今回もあっという間に完成です。
それでは、今日もかんぱ〜い!
調理器具:ホットサンドメーカーFT
IWANOの 推しサウナ2選
「春日井温泉」
IWANOが生まれた愛知県春日井市にあり、
なんといっても水風呂のコクとキレが最高なのです!
(画像出典:春日井温泉Twitter / @kasugaionsen1)
「サウナしきじ」
水がいいとサ飯もおいしい!
駿河の美しい自然の中で育まれた天然の湧水の水風呂。
肌触りまろやかで、なんと天然水は持ち帰り自由とのことです。
(画像出典:サウナしきじ HP)
[レシピ監修]
バルめし研究家
glitter recipe の ami *さん
元夫と共にイタリアンレストランの経営に10年携わる。
料理の基礎を学び日替わりメニューのレシピを担当。
料理と飲食店経営を学ぶ。
2014年 舌の肥えたアッパー層向けに
保存食の料理教室・パーティーやケータリングのフードコーディネートを担当する。
ナチュラルフードコーディネーターとしても活動。
2019年9月 Instagramを開設。
お酒に合う「バルめし」をテーマとし「固定概念を壊された!」と次々にフォロワーから高い支持を得る。
現在フォロワー数7万人。(2023.4 現在) Instagram